難易度
むずかしくない!中国料理、何度も作りたくなるプロのひと手間

講師:東 浩司
AUBE
調理工程はシンプルでテクニックも不要。ただし、ちょっとだけひと手間をかけるだけで、食べ親しんだ中国料理がぐっとおいしくなる。「料理をむずかしく考えず、むしろ料理をしようと思わないで」と常々話す東浩司シェフならではレッスンです。
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