※こちらの商品は特性上、形や厚みにばらつきがあり400g前後の商品をお届けいたします。何卒ご了承ください。

【商品説明】
口溶け滑らかなイベリコ豚の背脂を用いた、生ハムのように食べられる『ラルド』です。
豚の背脂にハーブなどをまとわせ熟成させたもので、生ハムのように薄くスライスしてそのまま食べたり、サラダやパンに。
蒸し野菜やグリル野菜にのせればほどよく熱が加わり、より口溶けなめらかになります。
どんな食材にも合い、料理に旨味とコクを加えます。

・名称：豚の背脂塩漬け
・原材料名：豚背脂(スペイン産イベリコ豚)、食塩、食用オリーブ油、香辛料、にんにく
・内容量：約400g前後
・賞味期限：パッケージ裏面ラベル記載
・水分活性：0.95未満
・保存方法：要冷蔵(10℃以下で保存)
・原産国名：スペイン