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このコースで学べること
講師:清水美絵 Cantina Arco
調理時間の詳細
トマトソースの下準備 10分トマトソース作り 40分※トマトソースを煮込んでいる間に、その他の材料を準備するとよいナスのカット・塩振り 20分チーズのカット 3分ナスを揚げる 15分トマトソースの仕上げ 2分パルミジャーナの組み立て 10分オーブンで焼き上げる 15分
パプリカのロースト(その間に材料カット・茹で) 30分材料のカット 10分カリフラワーを茹でる 5分パプリカの皮むき・マリネ 10分仕上げ 10分盛り付け 5分
タコの下処理・茹で 10分ジャガイモのカット 10分マリネ液を作る 5分ジャガイモを茹でる(タコの茹で汁を使用) 10分仕上げと盛り付け 10分
【今なら初月無料】 月額2,000円で講座受け放題
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2026/1/22
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