しおりさんのマイレポ投稿 | ネチっと食感のパンナコッタ~イチジクのソース~

しおり

しおりさんの『ネチっと食感のパンナコッタ~イチジクのソース~』のマイレポ

材料も手順もシンプルではあるものの本格的ですごく美味しかったです！

ゼラチンがなかなか固まらなくて何か失敗したかな…と焦りましたが、じっくり冷やしたらちょうどよくプルプルに。板ゼラチンもいちじく、バニラビーンズも扱うのは初めてだったのですが特につまずくところもなく順調に作れました。