TADDYさんのマイレポ投稿 | きのこの台湾風煮込み

TADDY

TADDYさんの『きのこの台湾風煮込み』のマイレポ

今回はお酒をマディラ酒で使用してやや洋風のキノコ台湾風煮込みを作ってみました。シェフレピさんの別レシピ、キノコのマリネの使用食材とほぼ一緒なので気分でイタリアンか台湾か選択肢が増えました。どちらにしても酒泥棒な罪なレシピです。