※こちらの商品の重量は全て300g以上となっておりますが、商品の特性上、形や厚みに個体差がございます。何卒ご了承くださいませ。

3種の胡椒を使った牛肉のステーキのレッスンで行った、あら砕きにした胡椒を牛肉にはりつけ、香ばしくジューシーに焼き上げて食べる料理（ステック・オ・ポワーブル）のセットとなります。
牛肉は、オーストラリア産牛リブロース肉です。グラス（牧草）を食べて育った健康な牛で、安全性に優れたオージービーフです。キューブロールはリブロースの「かぶり」とバラ先を外した芯部分で、肉質は柔らかく、風味もあり、適度に脂や筋も入ったステーキやローストビーフなどに最適な部位になります。

【商品内容】
１セット

【内容量】
・牛リブロース肉：約300g（2人前相当）
・白コショウ（ホール）：５g
・黒コショウ（ホール）：５g
・グリーンペッパー（ホール）：３g
※あくまで目安の人数で、個人差がございます。

【発送方法】
冷蔵配送
※シェフレピでは、瞬間冷凍機を用いて食材の鮮度の良い時に真空パックと瞬間冷凍を行い、食材の鮮度を損なわないようにしております。

【保存方法】
要冷蔵（10°C以下）

【賞味期限】
冷蔵保存：発送日から起算し、4日間

【アレルギー】
牛肉