全5レッスン

難易度 difficulty

このコースで学べること

  • ポワレやラグー、ブレゼ、ポシェといった基本の加熱調理
  • ステック・オ・ポワーブルやポトフといった名物料理を作る
  • 牛肉や豚肉、サーモンにウサギ肉など多様な食材を扱える
  • 副菜にもなる根菜のギリシャ風やジャガイモのリヨン風

概要説明

lesson フランス家庭料理で学ぶ 料理の基本

  • #焼き
  • #煮込み
  • #蒸し焼き
  • #初心者向け
  • #フランス料理

コース内容

レッスン 01
レッスン 02
レッスン 03
レッスン 04
レッスン 05

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