lesson 豚肉のブレゼ(蒸し煮) キャベツとムール貝のクリームソース

このレッスンで学べること

  • 「煮・蒸」2つの火入れを同時にするブレゼ
  • ムール貝のジュでうま味を作る
  • 濃厚なクリームソースを酸味でまとめる

【今なら初月無料】 月額2,000円で講座受け放題

詳細を見る

comment マイレポ投稿

(3 件の評価)

#Lesson Report

投稿画像
投稿画像
投稿画像
マイレポを投稿

book 最近見たレシピ

#recently viewed lessons

最近見たレシピはまだありません

レシピを探す