りえこさんの投稿

りえこさんの『豚肉のブレゼ(蒸し煮) キャベツとムール貝のクリームソース』のマイレポ

私自身の豚肩ロースの焼き方が今一で、あとからソースで煮込みました(動画でも中まで火が通らなかったら後でソースで温め直せばいいと仰ってました)。残ったソースは翌日パスタに和えて食べました。

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