🔰 かぼちゃのパンプディング

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講師：たくま
たくまんまkitchen

このレッスンで学べること

  • 手軽にできるプリン液の作り方
  • カラメルソースの作り方
  • かぼちゃの食感を活かした調理法
  • 余ったパンを活用して作れるパンプディング

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(1 件の評価)

#Lesson Report

ねこじゃらし かぼちゃのパンプディング

 

カボチャを切るのと皮を剥くのが結構大変でしたが、それ以外はお手軽で楽しかったです。 蒸したかぼちゃは想像よりも簡単に潰せたので他の料理のときにも使ってみようと思います。 分量がかなり多いので人が集まる会にオススメです。(動画のバットは幅23㎝×長さ27㎝×高さ5㎝のものとのことでした) あたためても冷やしても違った味わいで美味しかったのでまた作ります！
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