🔰 蒸しとうもろこし トンカ豆とライムのアクセント

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講師：清藤洸希 (h.b.)
枯朽

このレッスンで学べること

  • シンプルなとうもろこしの蒸し料理
  • 皮を活用した香りづけテクニック
  • 甘い香りが特徴的なトンカ豆の使い方
  • 甘さを引き立てる、香りの組み合わせ

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