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講師:梁宝璋 味坊
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このレッスンで学べること
レッスンのマイレポ (1件)
#Lesson Report
1ヶ月前
※ 届いた食材キットは冷蔵保存で発送日から起算して4日以内にお召し上がりください。 ※ コースでお申し込みの場合、2回目以降のレッスンはマイページから配送スケジュールの変更が可能となっております。
#chefrepi Magazine
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調理時間の詳細
米を浸水させる 5分(浸水30分) 熟一味唐辛子を作る 20分 浸水させた米の水を切る 5分(30~1時間乾かす) 羊肉を調味液に漬ける 15分(漬け込み3時間) 米粉を作る 30分 粉蒸羊肉を蒸す 10分(蒸し時間40分) 仕上げ 10分