サッコロッソ クオーコ (00粉)【カプート】
イタリア 1kg
【商品説明】
弾力性に富んだグルテンを有し、低温での長時間の発酵にも耐えられる職人に愛されている、伝統的な製法で作られたカプート社の小麦粉。
ナポリピッツァからデニッシュまで、多岐にわたるベーカリーに最適です。
イタリア・ナポリで1924年に創業したカプート社は、小麦を時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉し、小麦本来の風味を感じられる上質な小麦粉を生産しています。
・名称：小麦粉
・内容量：1kg
・賞味期限：商品裏面のラベル上に記載
・保存方法：高温多湿を避けて保存してください
・原産国名：イタリア
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