全5レッスン

難易度 difficulty

このコースで学べること

  • ロングにショート、乾麺に生麺、さまざまなパスタを作る
  • 基本のトマトソースの作り方とパスタソースへの応用
  • サルシッチャやポルペッティなどのメイン料理も作れる
  • チーズやバジル、アンチョビなどのイタリア食材の使い方

概要説明

lesson 南イタリア料理に学ぶパスタの基本

  • #パスタ
  • #チーズ
  • #魚
  • #初心者向け
  • #イタリア料理

コース内容

レッスン 01

ズィーティとナポリ風ポルペッティ

ズィーティとナポリ風ポルペッティ
  • spoon 2人前

  • bag 1days

  • clock 4h 30min

  • fire 辛くない

レッスン 03

ソレント風ニョッキ

ソレント風ニョッキ
  • spoon 2人前

  • bag 1days

  • clock 3h 10min

  • fire 辛くない

レッスン 04

ブジアーテのトラパネーゼソース

ブジアーテのトラパネーゼソース
  • spoon 2人前

  • bag 1days

  • clock 3h 00min

  • fire 辛くない

レッスン 05

オレキエッテのサルシッチャと ブロッコリーのソース

オレキエッテのサルシッチャと ブロッコリーのソース
  • spoon 2人前

  • bag 2days

  • clock 1h 50min

  • fire 辛くない

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