まりあさんのマイレポ投稿 | 人参のヴィーガンポタージュ

まりあ

まりあさんの『人参のヴィーガンポタージュ』のマイレポ

野菜を炒めてミキサーにかけて作ったピュレとココナッツミルクを合わせるだけなので手順自体はとても簡単です。味見した時点では生姜が強いかな？と思いましたが、出来上がってみるとクミン（今回はクミンパウダーを使いました）の風味が生姜をまとめ上げ、人参とココナッツミルクの甘みが豊かで美味しかったです。