kassyさんの投稿
kassy

kassyさんの『ホタテのポワレ ベルモットソース』のマイレポ

ホタテ貝柱が非常に高価で新鮮なものを入手しづらいため、貝付きホタテで作りました。ベルモットソースがとってもよい香り！ネギの食感もよく、大変おいしくいただきました。このソースはお魚、お肉などいろいろな料理に合わせてみたいです。

関連するレッスン

ホタテのポワレ ベルモットソース ホタテのポワレ ベルモットソース

このレッスンに関連する他のマイレポ

よしぞう ホタテのポワレ ベルモットソース

 

去年作って手順が少ないのにすごく美味しかったので、今年はこどもにお願いしました。ネギがちょっと大きめでしたが、火が通っていたら甘くて美味しいので無問題。帆立は私が焼きました。焼き目がついて美味しそうなのは家族が食べたので写真は微妙ですが、シンプルな味付けで、とっても美味しい🤤です。材料も、入手しやすいのでリピ出来そうです✨
投稿画像
yuuuuri ホタテのポワレ ベルモットソース

 

ソースが濃厚で美味しいです。調理も割と簡単なので作りやすかったです。
投稿画像
えむこ ホタテのポワレ ベルモットソース

 

うまくホタテに火入れができ、濃厚なソースと楽しめました。真ダラの切り身もあったので、蒸し焼きにして添えました。それほど難しくないのに出来上がりが本格的で満足度高めでした！
投稿画像
しおり ホタテのポワレ ベルモットソース

 

ふわっと香るベルモットの香りがとても上品で美味しかったです！！すごく簡単に作れるのにお店の味でした。ソースは鶏肉とかお魚にも合いそうです。
投稿画像
なつみ ホタテのポワレ ベルモットソース

 

簡単で美味しい！前菜ながらパーティの今日イチになり得る一皿です。
投稿画像
ゆき ホタテのポワレ ベルモットソース

 

ちょうどいい味のソース 魚とかにも合いそうな感じ
投稿画像
もっとみる