肉の骨を断つのがなかなかやらなくてドキドキしたけれど、無事にできてよかったです。
肝心のお味は思っていた以上に酸っぱい仕上がりだったのですが、白ワインビネガーが飛んでなかったのかこういう味なのかがわからずちょっとモヤモヤ。
ウサギは食べるのは少し大変だったけれど、適度な噛みごたえが美味しかったです。
肝心のお味は思っていた以上に酸っぱい仕上がりだったのですが、白ワインビネガーが飛んでなかったのかこういう味なのかがわからずちょっとモヤモヤ。
ウサギは食べるのは少し大変だったけれど、適度な噛みごたえが美味しかったです。
