家にある食材で、安価な冷凍白身魚を利用しました。基本に忠実に丁寧に、そして素材を活かすシンプルな味付だけでこんなにおいしくなる！という勉強になりました。応用が利くレシピ、ぜひとも覚えたい逸品です。ごちそうさまでした。
kassy
1ヶ月前
kassyさんの『鯛のラグーパスタ』のマイレポ
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