ドリンク トルココーヒーとは?歴史と淹れ方、ユネスコ無形文化遺産の魅力 2026.10.13池田亮太トルココーヒーとは何か。1517年の起源、カフヴェ・ハーネの広がり、ジェズヴェと熱砂の淹れ方、ユネスコ無形文化遺産に登録された文化と伝統までを解説します。