lesson カルニータス風豚肉の煮込みのタコス

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講師：佐藤友子
KIYAS

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このレッスンで学べること

  • タコス生地の作り方から成形、焼き方
  • メキシコでポピュラーなカルニータスをアレンジした豚バラ肉の煮込み
  • 異国料理がぐっと身近に煮込み料理の隠し味の味噌
  • 混ぜるだけで簡単なアボカドのサルサ「ワカモレ」

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最も早いお届け日: 2024年5月2日

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(7 件の評価)

#Lesson Report

しおり カルニータス風豚肉の煮込みのタコス

 

お肉めっちゃくちゃ美味しい！！！！！！ 前日に仕込んでタコスパーティーしました。 煮込みの時間はかかるものの、野菜の切り方や煮込み中の焦げ等はそこまで神経使わなくて大丈夫！とのことだったので楽しく気負わず作れました。 カルニータスって大量のラードが必要だしすごい時間煮込まないといけないんでしょ…家で作るものではないかなと思ってたのですがこれなら気軽に作れますね。
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たかこ カルニータス風豚肉の煮込みのタコス

 

お肉がとろっとろになりました。 ソースもまぁまぁ辛くてかなり好みでした。余ったのでまたこのソースでお肉を煮込みたいです。
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こんこんたぬき カルニータス風豚肉の煮込みのタコス

 

簡単なのに本格的な味でした！ タコスも綺麗に焼けて、これから友達とタコパをするのが楽しみです。
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