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このコースで学べること
講師:佐藤友子 KIYAS
カルニータス風豚肉の煮込みのタコス
12枚分
1days
5h 30min
調理時間の詳細
下準備2時間(肉を約2時間常温に戻す※その間に野菜のカット20分)煮込み3時間(煮込み2〜3時間※その間にトルティーヤ作り1時間、トッピングの等の用意20分)仕上げ30分(ソース作り5分、肉のカット5分、トルティーヤの仕上げ15分、盛り付け5分)
辛い
紹介動画
マリネしたアラチェラ(牛ハラミ)のステーキのタコス チポトレのサルサ
7h 20min
アジのフライのタコス 2種のサルサ
1h 10min
辛くない
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