煮込み時間は必要ですが、ほとんど放置で出来ました。
動画で見て頭の処理も大変だな〜と思いましたが、そのままでも大丈夫とおっしゃっていたのでそのまま鍋に入れました。すぐに砕くこともでき、美味しいスープができて嬉しかったです。
お魚の名前を外袋に書いてくださっていましたが、こちらの力量不足で完璧なお魚のマッチングは出来ませんでした（泣）
動画で見て頭の処理も大変だな〜と思いましたが、そのままでも大丈夫とおっしゃっていたのでそのまま鍋に入れました。すぐに砕くこともでき、美味しいスープができて嬉しかったです。
お魚の名前を外袋に書いてくださっていましたが、こちらの力量不足で完璧なお魚のマッチングは出来ませんでした（泣）
