tainyさんの投稿

tainy

3週間前

tainyさんの『アジのフライのタコス 2種のサルサ』のマイレポ

3回目となるタコス、ここまできたら生地のプレスも余裕でてきて、何も困らなかった🙌

今回は和のテイストのソースだったけど、これが素晴らしくあっさりとしていて美味しかった。
野菜のサルサはライムを入れることにより味がメキシコよりに。

本場のタコスを食べた事がないからわからないけど、タコスも色んなスタイルがあっておもしろかった。

野菜のサルサはマヨネーズ入りの方が好きかな。

魚の骨を抜くピンセットがなかったので、今回は縦切りで血合含めてカットしました。

ピンセット、買わなくては。

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