三枚おろし初挑戦でしたが、動画を見ながらやったら意外と上手くできました。
ピコ・デ・ガヨもトルティーヤも美味しくて家でこんなものが作れるのか…！と楽しめました。
トルティーヤ生地を伸ばす工程も新鮮でした。
余った梅のサルサも焼いた牛肉に添えたりしても美味しかったです。写真のアジフライはちょっと大きく作りすぎました。具の乗せ過ぎには注意ですね。
ピコ・デ・ガヨもトルティーヤも美味しくて家でこんなものが作れるのか…！と楽しめました。
トルティーヤ生地を伸ばす工程も新鮮でした。
余った梅のサルサも焼いた牛肉に添えたりしても美味しかったです。写真のアジフライはちょっと大きく作りすぎました。具の乗せ過ぎには注意ですね。
