知って楽しむ料理事典 マルゲリータとは?イタリア王妃に捧げられたピザの王道を徹底解説 2025.09.20池田亮太マルゲリータはナポリ生まれのピザの代表格。1889年にイタリア王妃マルゲリータに献上された歴史を持つ、トマト・モッツァレラ・バジルのシンプルな組み合わせが魅力の伝統的なピザです。