知って楽しむ料理事典 ヤムウンセンとは?タイの温かい春雨サラダの世界 2025.09.03池田亮太ヤムウンセンはタイの伝統的な春雨サラダ。独特の甘酸っぱさと辛さが特徴の料理の起源、材料、作り方のコツまで詳しく解説します。