知って楽しむ料理事典 酢豚の深淵に迫る!その魅力と歴史、レシピの秘密を徹底解説 2025.05.22池田亮太中華の定番「酢豚」。その起源や日本での広まり、地域ごとの特徴、そして家庭で美味しく作る秘訣を紐解きます。