野菜たっぷり具沢山ミネストローネ

portrait

講師:関口幸秀
イタリア料理人

配送可能日を見る

最も早いお届け日: 2022年6月30日

配送希望日は6月30日から 9月24日までご指定できます

credit-master credit-jcb credit-visa credit-amex credit-diners credit-discover credit-elo credit-unionpay

このステップで学べること

  • 10種類以上の具材を使った食べるミネストローネ
  • 野菜のバランスと、煮込む前に炒め工程でうま味を引き出す
  • 野菜の切り方や鍋に加える順序は、ほかのスープに応用可能
  • 具材を使って素材でトロミづけ、食感もおいしさの重大要素

book おすすめの読み物

#chefrepi Editorial