全5レッスン

難易度 difficulty

このコースで学べること

  • きっと一度は食べたことのある定番のイタリア料理を作る
  • 切る・焼く・煮るの基本調理が学べる
  • 意外な隠し味やちょっとしたコツなど料理を美味しくするポイント
  • シェフが味見ポイントを指南、調理中の変化を楽しんでみる

概要説明

lesson くり返し作りたくなるイタリアンの定番料理

portrait

講師：関口幸秀
イタリア料理人

シェフについて
  • #カルボナーラ
  • #ミネストローネ
  • #ボロネーゼ
  • #時間をかけてじっくり
  • #イタリア料理

コース内容

▼ レッスン 01

パンチェッタから作るカルボナーラ

パンチェッタから作るカルボナーラ

  • spoon 2人前

  • bag 8days

  • clock 1h 35min

  • fire 辛くない

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レッスン動画

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紹介動画
▼ レッスン 02

野菜たっぷり具沢山ミネストローネ

野菜たっぷり具沢山ミネストローネ

  • spoon 4人前

  • bag 1days

  • clock 1h 40min

  • fire 辛くない

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レッスン動画

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紹介動画
▼ レッスン 03

天使の海老を使った丸ごと海老のリゾット

天使の海老を使った丸ごと海老のリゾット

  • spoon 2人前

  • bag 1days

  • clock 2h 05min

  • fire 辛くない

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レッスン動画

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紹介動画
▼ レッスン 04

２日間かけて作る本格ボロネーゼ

２日間かけて作る本格ボロネーゼ

  • spoon 4人前

  • bag 2days

  • clock 4h 10min

  • fire 辛くない

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レッスン動画

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紹介動画
▼ レッスン 05

牛肉のタリアータ パイナップルのモスタルダとローストポテト

牛肉のタリアータ パイナップルのモスタルダとローストポテト

  • spoon 2人前

  • bag 2days

  • clock 1h 45min

  • fire 辛くない

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レッスン動画

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紹介動画

料金(全5レッスン)

※初回割引キャンペーン中でレッスン１回目が50%OFF

  • 届く食材の分量
    レッスンにより変動/回
  • レッスン費用(食材込み)
    ¥3,490/回

    ※レッスン02 以降¥6,980/回になります。

  • 送料
    ¥1,000 /回
  • コースは途中解約可能です。詳しくはこちら
  • 苦手な食材が含まれる場合、スキップ可能です。サイト右下のチャットからお問合せください。

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最も早いお届け日: 2023年2月11日

月・火・水曜日は配送に対応しておりません。

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関連するマイレポ一覧

ゆうづき 牛肉のタリアータ パイナップルのモスタルダとローストポテト

1週間前

このレシピを楽しみにコースを受講していました。 美味しい。パイナップルモスタルダ。 余ったモスタルダを生ハムとかと食べていました。おいしい。 チーズを細かくするなと言われていたのに冷凍庫から出してすぐに削ったのでボロボロですね。全然美味しくてよかった。(ちゃんとした方がきっとおいしい。)
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ゆうづき ２日間かけて作る本格ボロネーゼ

1週間前

手打ちのピチ美味しい。もっちもちです。大変だけど。1本ずつ伸ばしていくのは…でも美味しい。 ボロネーゼ、肉肉しい感じが良いですね。ちょっと玉ねぎの水分が飛びすぎてしまい。トマトペーストはトマト缶よりも味が凝縮していて使いやすいですね。
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ゆうづき 天使の海老を使った丸ごと海老のリゾット

1週間前

ピチットシート面白いですね。旨味がギュッとします。 エビ自体が美味しいけれど、その美味しさがギュッとして、無駄なくおいしい。 作っていて楽しいおいしいレシピ。
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使い方

使い方

※ 届いた食材キットは冷蔵保存で発送日から起算して4日以内にお召し上がりください。

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