lesson サブレ・ショコラ・ノワゼット

このレッスンで学べること

  • チョコレートの基本の知識や扱い方
  • シュガーバッター法による基本的なクッキーの作り方
  • カカオニブを使ったカカオ感たっぷりのチョコレートクッキー
  • 家庭でお菓子作りをするのに覚えておきたいオーブンの使い方

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