lesson ラム肩ロース肉のスパイスとヨーグルトの煮込み ザジキソースとレモン

このレッスンで学べること

  • ラム肩ロース肉を豪快に塊のまま煮込む
  • ヨーグルトのマリネ液とその効果
  • そのまま副菜にもなるローストポテト

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