tainyさんの投稿

tainyさんの『いろいろなキノコのポタージュ』のマイレポ

濃厚で味わい深いポタージュでした。
キノコを蒸して旨みをだす、生クリームを入れるタイミングがポイント。
トッピングのデュカ、あり!

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