ぐでゆきさんのマイレポ投稿 | アジのビルバオ風

ぐでゆき

3週間前

ぐでゆきさんの『アジのビルバオ風』のマイレポ

2023/02/27 20時39分

今回は家にあった、三枚おろしのアジを使いました。
野菜や魚の火の通し方が違うと、こんなにも味が違うのか！と目からウロコでした。
これからも活用していきます！！
次は頭付きのアジで作りたいです。