セモラ リマチナータ (セモリナ粉)【カプート】

イタリア 1kg

¥943

賞味期限 : 商品ラベル・パッケージに別途記載

配送：常温便(送料￥1,000)
プレミアム会員様は、合計¥3,980以上か、食材キットと一緒に購入で送料無料

【商品説明】
手打ちパスタやパン作りに最適な細挽きセモリナ粉。粒子が大きくて生地についた粉を払いやすいため、ピッツァの打ち粉にもぴったり。1924年創業のカプート社は、デュラム小麦のセモリナ粉を使って、職人たちの技術を活かす商品を提供。伝統的なナポリピッツァ作りにも適した、弾力のあるグルテンを持つ小麦粉です。

世界中で高評価を受けるカプート社の商品は、厳選された小麦から作られ、ピッツァ用、パスタ用、製菓用と多様。三世代にわたる経験と職人たちのニーズに応える姿勢が、カプートの高品質な商品を形作ります。ナポリから輸入されたデュラム・セモリナ粉は、生パスタやピッツァの打ち粉にお使いいただける細かさ。お好みで小麦粉（強力粉、中力粉）に30～70％配合してお使いいただくと、固さや弾力、もち感が調節できます。

・名称：小麦粉
・内容量：1kg
・賞味期限：商品裏面のラベル上に記載
・保存方法：高温多湿を避けて保存してください
・原産国名：イタリア

※賞味期限について、入荷によって変動がございます。実際の期日についてはお手数ですが、サイト右下のチャットボタンよりお問い合わせください。

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