kumachanさんの投稿

kumachan

5日前

kumachanさんの『四川風麻婆豆腐』のマイレポ

ガツンと来る辛さと旨さです。ひき肉を使わない、豆腐の下処理をするなどの工夫や調味料を揃えることで家庭でこんな味が出せるようになるのは衝撃です。豆鼓を手に入れて、また作りたいです!

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