ゆきさんの投稿

ゆきさんの『四川風麻婆豆腐』のマイレポ

豆腐の下処理で食感が良くなるのを実感したが今回はお湯からあげる時に潰してしまった
次回は気をつけようと思う
今までなんとなく作ってた麻婆豆腐がこれからはもっと美味しくなりそうな気がした

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