きゅうさんの投稿

きゅう

1ヶ月前

きゅうさんの『牛ホホ肉の赤ワイン煮込み』のマイレポ

煮込みや漬け込みに時間はかかりますが、特別難しくはないです。
牛ホホ肉の赤ワイン煮込みが自分で作れると思うと、習う価値アリです!お店の味!さつまいものピュレは子が美味しすぎて感動していました!

最後に漉しながらソースをかけると、思ったより固くなったので気持ちゆるめにソースを仕上げた方が良いです。

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