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栗

知って楽しむ料理事典

モンブランの魅力を徹底解説:世界中で愛されるケーキの歴史と進化

2025.09.05池田亮太

モンブランは栗クリームを使った山型のケーキです。ヨーロッパ発祥の伝統菓子から日本独自の和栗モンブランまで、その歴史、特徴、種類を詳しく解説します。

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