lesson チキンコルマ

このレッスンで学べること

  • ホールスパイスの香りをオイルに移す(テンパリング)
  • 基本の4つのスパイスで鶏肉をマリネ
  • 食感をなめらかに仕上げて洗練された宮廷風に
  • 鍋の重さを量ってカレーの水分量を意識した調理を身につける

配送可能日を見る

最も早いお届け日: 2023年2月11日

月・火・水曜日は配送に対応しておりません。

book 関連する読み物

#chefrepi relative Magazine

comment レッスンのマイレポ (4件)

#Lesson Report

投稿画像
投稿画像
投稿画像
マイレポ一覧へ
マイレポを投稿
1_1.jpg 1_2.jpg

※ 届いた食材キットは冷蔵保存で発送日から起算して4日以内にお召し上がりください。
※ コースでお申し込みの場合、2回目以降のレッスンはマイページから配送スケジュールの変更が可能となっております。