シェフレピ+を今すぐはじめる
  • 月額1,000円からすべて受け放題
詳しく見る

lesson マリネしたラムランプ肉のロースト カカオとコショウのブール・ノワゼット・ソース

このレッスンで学べること

  • プロ用の食材ラムランプ肉の塊をオーブンで焼く
  • マリネしてから焼くことで生まれる表面の香ばしさ
  • ソースはカカオとコショウ、意外な素材の組み合わせ
  • 表面は焦げて中はしっとりコントラストのある火入れ

comment レッスンのマイレポ (4件)

#Lesson Report

投稿画像
投稿画像
投稿画像
マイレポ一覧へ
マイレポを投稿
1_1.jpg 1_2.jpg

※ 届いた食材キットは冷蔵保存で発送日から起算して4日以内にお召し上がりください。
※ コースでお申し込みの場合、2回目以降のレッスンはマイページから配送スケジュールの変更が可能となっております。