全5レッスン

難易度 difficulty

このコースで学べること

  • 家庭で作りやすい手軽で簡単な定番中国料理
  • 「揚げる」と「煮る」の基本の調理
  • 食べたらすぐに違いがわかるプロならではのワンポイント
  • 簡単だからこそ「次の作業」を意識する料理の心構え

概要説明

🔰 簡単でおいしいシェフのおうち中華

portrait

講師：東 浩司
AUBE

シェフについて
  • #初心者向け
  • #オーブン不使用
  • #基本の料理
  • #ミキサー不使用
  • #中国料理

コース内容

▼ レッスン 01
🔰

水煮羊肉片 (スイジュウヤンロウピエン)

水煮羊肉片 (スイジュウヤンロウピエン)

  • spoon 2人前

  • bag 1days

  • clock 35min

  • fire 辛い

note

紹介動画
▼ レッスン 02
🔰

鶏と雪菜の上海風あんかけ焼きそば

鶏と雪菜の上海風あんかけ焼きそば

  • spoon 2人前

  • bag 1days

  • clock 30min

  • fire 辛くない

note

紹介動画
▼ レッスン 03
🔰

鯛の四川風煮込み

鯛の四川風煮込み

  • spoon 2人前

  • bag 1days

  • clock 30min

  • fire 少し辛い

note

紹介動画
▼ レッスン 05

大きな塊の黒酢酢豚

大きな塊の黒酢酢豚

  • spoon 2人前

  • bag 1days

  • clock 4h 40min

  • fire 辛くない

note

紹介動画

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お客様の声

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