全4回コース

難易度 difficulty

lesson フレンチシェフが教える洋食の定番メニュー

portrait

講師:h.b.
枯朽

みんな大好きな洋食だけどレシピがたくさんあって選べない。そんなことありませんか?今回のレシピはそんなあなたに特におすすめ。
フレンチシェフならではのちょっとしたひと手間や意外な隠し味が満載で、食べた人も「全然違う!」と驚いてくれるワンランク上の洋食が作れます。

このコースで学べること

  • みんなが知っている洋食をワンランク上の味に
  • 切る・炒める・煮る・揚げる、調理の基本が学べる
  • 少し加えるだけで違いを生むシェフならではの食材
  • 「ここは適当で」と料理の力の抜きどころがわかる

いつでも解約可能! 全4回中1回目が今ならお得に!

初回体験30%OFF ¥5,980 ¥4,180 (配送料無料)

※ 2回目以降からは5,980円/回

単発レッスンはこちら

配送可能日を見る

最も早いお届け日: 2022年8月18日


各料理の注意事項

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spoon 講師・シェフの紹介

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h.b.
枯朽

福岡県生まれ。高校卒業後、大阪の調理師専門学校に入学。卒業後は大阪市内のミシュラン一つ星のフランス料理店に勤務し、フランス料理から料理人の基礎を学ぶ。その後、東京に移り、ビストロで料理長兼店長を務めた。現在は独立準備のかたわら、「枯朽」の屋号でポップアップイベント「間借り」などを行い、料理を作り続けている。

h.b. シェフ Twitter:
https://twitter.com/fuji_no_hana1
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