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ゆうづき

ゆうづきさんの『野菜たっぷり具沢山ミネストローネ』のマイレポ

滋味深い。お野菜の旨みを存分に味わえる。パンチェッタの塩味がちょうど良い。
トマトじゃなくても美味しい、ミネストローネ。。

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野菜の旨みとパンチェッタの塩味で良い味 赤くないミネストローネは初めてでしたがとても美味しかったです
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kassy 野菜たっぷり具沢山ミネストローネ

 

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みみみ 野菜たっぷり具沢山ミネストローネ

 

トマト缶を使ったミネストローネしか使ったことがなかったので、黄色〜オレンジ色のミネストローネは新鮮でした！ ゆっくりゆっくり火入れをしていきますが、その間に材料を切り進めればいいため、今までの調理法に加えやすいなと思いました。
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