ねこじゃらしさんの投稿

ねこじゃらしさんの『チキンコルマ』のマイレポ

思っていたよりは簡単な工程の割にとっても美味しい!
チキンも柔らかくて美味しかったのですが、ルーの部分が美味しくて美味しくて…ルーの部分だけ先になくなりそうでした。
辛いものがあまり得意でないのでカイエンヌペッパーパウダーを半量にしたのですが丁度良かったです。
インド料理にはパクチーはほぼ入ってるという新知識もいただき、家に生えてるパクチーの消費捗りそうです。
シナモンだけ探すの大変そうですが、また再挑戦してみたいです。ご飯ともナンとも素晴らしいマリアージュでした。

関連するレッスン

このレッスンに関連する他のマイレポ

投稿画像
投稿画像
投稿画像
投稿画像
投稿画像
投稿画像
もっとみる