りえこさんの投稿

りえこ

1ヶ月前

りえこさんの『ハイデラバーディ チキンカッチ ビリヤニ』のマイレポ

材料が揃えば手順は簡単です。鶏肉をヨーグルトとスパイスで漬け込むので出来上がりはさっぱり食べられます。レシピに記載してあったヨーグルトソースのライタはビリヤニにぴったりです。私的には、甘めの箸休めが欲しいので福神漬けか甘めの副菜(私はバルサミコ酢で和えた野菜マリネを作りました)があると全体のバランスが取れる気がします。作った翌日にも少量を食べましたが、翌日もまた美味しい!

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