まりあさんの投稿

まりあ

3週間前

まりあさんの『鶏と雪菜の上海風あんかけ焼きそば』のマイレポ

焼きそばの麺をここまで焼き付けるたのは初めてでしたが、香ばしさと歯ごたえが加わり食べていて楽しかったです
あんかけも、雪菜の塩味旨味を生かしたもので、これは他の料理にも活かせそうです

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