シェフレピ+を今すぐはじめる
  • 月額1,000円からすべて受け放題
詳しく見る

lesson 和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

このレッスンで学べること

  • 和牛ホホ肉に必要な丁寧な下処理
  • フォン・ド・ヴォーを使わずうま味を引き出す
  • 中火にも10段階ある。プロの火加減
  • 日本酒や穀物酢で日本人の舌に合わせたアレンジ

comment レッスンのマイレポ (2件)

#Lesson Report

投稿画像
投稿画像
マイレポを投稿
1_1.jpg 1_2.jpg

※ 届いた食材キットは冷蔵保存で発送日から起算して4日以内にお召し上がりください。
※ コースでお申し込みの場合、2回目以降のレッスンはマイページから配送スケジュールの変更が可能となっております。