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おうちクリスマスにピッタリな手作りフレンチコース 2024
おうちクリスマスにピッタリな手作りフレンチコース 2024...
おうちクリスマスにピッタリな手作りフレンチコース 2024のマイレポ一覧
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おうちクリスマスにピッタリな手作りフレンチコース 2024
ごはんたべる
鳩肉のロースト 柚子胡椒のクリーム添え
鳩を裁くところから火入れまで説明もわかりやすくて上手にしっとり仕上げることができました! ソースも簡単でとても美味しい! 鳩の素材の味を生かしつつ、高度な料理を自分でも作ることができて自信がつきました。
チャーコ
鳩肉のロースト 柚子胡椒のクリーム添え
本当にちゃんと捌けます&焼けます! 鳩はいくらなんでも素人では無理でしょ……で………でもシェフレピさんならまさか本当に作れたりしたりして……などと思いましたが本当にやれます! レストランで鳩のローストを見ながら「自分で焼いてみたい…」と思った人に特にオススメ! 動画を擦り切れるほど見ておくのは必須です!
よしぞう
ホタテのポワレ ベルモットソース
去年作って手順が少ないのにすごく美味しかったので、今年はこどもにお願いしました。ネギがちょっと大きめでしたが、火が通っていたら甘くて美味しいので無問題。帆立は私が焼きました。焼き目がついて美味しそうなのは家族が食べたので写真は微妙ですが、シンプルな味付けで、とっても美味しい🤤です。材料も、入手しやすいのでリピ出来そうです✨
yuuuuri
ホタテのポワレ ベルモットソース
ソースが濃厚で美味しいです。調理も割と簡単なので作りやすかったです。
えむこ
ホタテのポワレ ベルモットソース
うまくホタテに火入れができ、濃厚なソースと楽しめました。真ダラの切り身もあったので、蒸し焼きにして添えました。それほど難しくないのに出来上がりが本格的で満足度高めでした!
しおり
ホタテのポワレ ベルモットソース
ふわっと香るベルモットの香りがとても上品で美味しかったです!!すごく簡単に作れるのにお店の味でした。ソースは鶏肉とかお魚にも合いそうです。
kassy
ホタテのポワレ ベルモットソース
ホタテ貝柱が非常に高価で新鮮なものを入手しづらいため、貝付きホタテで作りました。ベルモットソースがとってもよい香り!ネギの食感もよく、大変おいしくいただきました。このソースはお魚、お肉などいろいろな料理に合わせてみたいです。
なつみ
ホタテのポワレ ベルモットソース
簡単で美味しい!前菜ながらパーティの今日イチになり得る一皿です。
ゆき
ホタテのポワレ ベルモットソース
ちょうどいい味のソース 魚とかにも合いそうな感じ
こぽん
ホタテのポワレ ベルモットソース
ベルモットの少しクセがある香りと、クリームのまろやかさがホタテの淡白な風味とマッチしてとても美味しかったです。火入れも絶妙にできました。市販のレシピ本を見ながらホタテにベルモットを効かせたクリーム系のソースを合わせる料理を作った事があり、その時はあまりベルモットの香りはしなかったのですが、このキットではかなり風味が出ました。使うベルモットの品種なんですかね。
ぱぽす
ホタテのポワレ ベルモットソース
簡単に作れてとっても美味しかったです! 次はエビや鶏肉などを合わせて作ってみたいです☺️ 早速ベルモットを買いに行ってきます🫡
tainy
ホタテのポワレ ベルモットソース
ホタテ、いい具合に焼けたのに、火を消した後、トレーに移すのを忘れていて身が縮んでしまった💦今日1番の反省点。 ベルモットソースはとても美味しかった。 簡単だし、ソースにパンをつけても良さそう! ホタテを海老やジャガイモに変えてあいそう。
きゅう
ホタテのポワレ ベルモットソース
美味しいのに気軽に作れるレシピでソースもおいしい!長ネギを好きになりました。 見切り品のホタテをスーパーで見かけたら、長ネギと生クリームを一緒に買って毎回これを作りたいと思います! というくらい美味しいし、おつまみで出してもらえたら嬉しいです。特別感があるのに、手軽に作れるギャップが🥰