このレッスンで学べること

  • 卵とチーズ、パンチェッタで作る基本のカルボナーラ
  • 削りたて潰したて食材にひと手間加えると格段においしくなる
  • 8日間かけて作ったパンチェッタはしっかり炒めてうま味を引き出す
  • 卵が生でもなく、ダマにもならないコツが動画でよくわかる

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最も早いお届け日: 2024年11月28日

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